Sabores de Éxito / Editorial
Estas transformaciones no cesan, algunas propuestas como la nuestra, encontramos platillos verdaderamente tradicionales con toques de alto nivel, platos mexicanos combinando ingredientes y especias que no necesariamente son utilizados en la gastronomía tradicional. Afortunadamente la cocina de este continente tiene grandes beneficios, pues además de...
Cocina de Altura / Cobá Steakhouse and wine bar
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade Sentir el aire fresco que te brinda el trayecto hacia Cobá Steakhouse and Wine Bar es un alivio para el alma, saborear sus exquisitos platillos recreando la vista de la pradera verde y al fondo la zona...
La carne es débil / Asadero Don José
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade Asadero Don José ofrece un ambiente campirano dentro de la ciudad. Es un restaurante familiar en donde podrás disfrutar de cortes de carnes selectas y la especialidad de la casa: costillas a la griega o los consentidos...
Más allá del sabor / Don Ignacio Comfort Food
Texto : Aarón Andrade Con el elemento mágico imprescindible del ambiente colimense que cambia a voluntad con el viento y las nubes, se puede disfrutar la noche y las luces en “Don Ignacio” Confort Food un bar con un concepto no tradicional que te permite...
Carne y algo más para disfrutar / Las Brasas Carnes Asadas
Texto : Blanca Neri El éxito de un buen restaurante se debe a la calidad de sus platillos y al buen manejo del negocio, estos principios son el pilar de una empresa gastronómica que ha sabido mantener un ritmo de crecimiento gracias a la preferencia...
Bendita combinación: mar y tierra / Mahalo
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade Mahalo Restaurante&Bar te invita a disfrutar de su exquisito menú a base de platillos especiales de mar y tierra, la perfecta combinación de mariscos y cortes de carne preparados al momento, con la mezcla de ingredientes que...
Mercado de la Buena Cosecha
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade Una nueva opción para comprar productos orgánicos, saludables, artesanales hechos por productores locales y a precios justos, es el Mercado de la Buena Cosecha que promueve el consumo local a través de la exposición de una diversidad...
Unidad y competitividad ofrece presidenta de AIVEC
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade Somos una industria socialmente responsable, competitiva e incluyente que gracias al trabajo en equipo somos cada vez más reconocida en el sector textil”, expresó Elsa Arellano de Cabrera al tomar protesta como nueva presidenta del Consejo Directivo...
COMMVEPEEC A.C. / Colegio Mexicano de Médicos Veterinarios en Pequeñas Especies
Fotografía : Aarón Andrade Desde hace 21 años médicos veterinarios y zootecnistas en perros y gatos en Colima nos hemos mantenido unidos y trabajando a favor de las pequeñas especies, además de procurar la actualización y profesionalización de la carrera. En 1997 a iniciativa de...
Moto mexicana competirá en Alemania
Texto : Blanca Neri Fotografía : Aarón Andrade El garaje se divide en dos partes: el taller donde se observa una pieza de motocicleta en proceso de armar, montada en una mesa de trabajo, con las herramientas de diversos tipos al alcance de la mano....
