Un espacio para la promoción de emprendedores que hacen de su negocio algo dulce
Por: Aarón Andrade
Se llevó a cabo con éxito la segunda edición del “Festival del Postre” en Colima, en está ocasión se realizó en el área verde de “La Frontera” en la ciudad de Villa de Álvarez.
Dos días en los que se pudo disfrutar de una gran variedad de ricos productos desde pasteles, chocolates, donas, caramelos, mazapanes, galletas, brownies, helados, paletas y mucho más…
«Esta segunda edición fue nombrada “Summer Deli”, el objetivo es invitar a los empresarios, emprendedores y a todas aquellas personas que les guste crear postres desde su casa, negocio o desde donde puedan, la idea es venir aquí en un lugar amplio y con las precauciones correspondientes por el Covid-19, reunidos para vender, disfrutar y compartir». Comentó Valeria Pérez, una de las organizadoras del evento.
«La idea surgió por que veíamos en las redes sociales el crecimiento en el sector de los postres, por ello decidimos juntarnos un grupo de amigos y generar un espacio de exhibición y venta, pero además un lugar en donde las familias pudieran conocer cómo se realizan los productos y quién los elabora, para con ello apoyar e impulsar a este gremio».
La respuesta de la gente ha sido muy positiva en las dos ediciones realizadas por lo que ya se planea un tercer festival del postre para este mismo año.
«Aunque en esta edición tuvimos restricciones con el número de expositores por la pandemia, los resultados fueron increíbles, tuvimos afluencia de personas todo el tiempo y los emprendedores y la gente han confiado en nosotros».
Un festival con mucha actividad en donde además de poder disfrutar de los placeres dulces también se ofrecieron concursos y música en donde se apoya al talento juvenil con imitadores y cantantes que hicieron crecer la alegría y le dieron más energía a todos los asistentes.
La siguiente edición será en el mes de octubre aseguró Valeria Pérez, «estamos buscando un lugar más adecuado para que la gente esté más cómoda y contenta, un lugar más amplio porque queremos que nos acompañen más expositores, los invitamos a que se sumen a este dulce festival, que nos contacten por medio de la página para que la fiesta sea más grande, sabemos que tenemos que reactivar la economía del estado y este es un buen canal para hacerlo posible».
Frase a resaltar
¡Están todos invitados a la próxima edición!